舌尖舞春光

【茶人詹台北報導】春茶是春光奏鳴曲的序曲，她滿懷喜悅來了，在和風微息中，舞著一身嫩綠輕快地移動，突然地被纖纖玉手帶走了！

火焰燒著，豐滿的水分散盡了，香甜的嫩香輕輕吟送，茶農雀躍起來了，那令人快樂喜悅茶，正迎著時序應景上市。

如何品出春景？先從味蕾做起。四季的茶，時序迭起，一品春茶，味蕾在鵲橋微微泛著細波，緩緩晃動，欲止還休。

是吹皺的春水，曉色雲開，春解人意，直讓品茗味蕾舞著的畫面，茶湯平淡柔嫩，芽尖鋪出一幕幕平野春日。