漫游茶香：桐花‧春意‧友誼

   【茶人詹台北報導】台北故事館「茶人雅興講座」邀請池宗憲在志生紀念館談「漫游茶香」，在桐花開的季節中，與現場逾80位民眾分享甜美的下午茶。

    池宗憲表示，若想進入了解茶的世界，可以在心中有兩個座標：發酵與烘焙。以阿里山為例，一路上有杉林溪、樟樹湖等不同產區，各有不同「山頭氣」，加入了發酵與烘焙的變因，便產生千變萬化的情境。

    品茗，很複雜多變？事實上，是要建立味蕾的邏輯。而現場由陳文琳、林麗琴、樂啟凡演繹春日的創意茶席。

    陳文琳表示，習茶讓人將生活、季節與心境融合，像是自己因工作忙碌，沒有空去看桐花，卻能以布手做桐花，打造桐花的茶席，享受一抹清新。

    林麗琴表示，春天是植物的季節，茶席布紋樣上的紅花帶來香氣的意象。參與茶席的來賓表示，林麗琴泡的茶喝起來有蘭花香、有蜂蜜的氣息，還有淡淡的玫瑰花香。

    樂啟凡說，學茶10年，交到很多世界性的朋友，也因此接觸許多陶藝家。他說：「我的茶席有我朋友的作品在裡面，有友誼也有親情，而我的德國人媽媽也幫我做茶席的布，我的茶席是世世界的縮影。」
 

    漫游茶香，在紅、藍、青的茶席中，在烏龍茶的幽然香氣中，度過愉快的下午茶。