2017年2月19日

尋味名人--朱全斌焙火好韻到


【尋味報導】朱全斌來到美食餐桌,帶著期盼的滋味,以武夷茶開場搭著地道的上海菜,現場雖有萊姆酒和古巴酒,但他情有獨鍾卻是將微酥的包子佐上武夷茶,Teaparker說烘焙,兩種膠著的焙火香,展現了火候的控制均衡!

  
 

朱全斌現為國立台灣藝術大學廣播電視系教授兼傳播學院院長,曾任電視製作人、紀錄片及音樂劇導演,偶而兼作插畫、編劇、廣播主持人。
 
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