2009年6月11日

茶饞─幸福的使然No.1

【茶人詹台北報導】中國時報人間副刊日前刊出池宗憲〈茶饞─幸福的使然〉,娓娓道來烏龍茶與食物的愛戀。本報特刊與愛茗者分享。專業茶作家池宗憲說:

到底是我「饞」上茶?還是茶「饞」上我?愛茶成痴,品茗、賞茶器、逛茶市、遊茶園、訪茶山,竟日繞著茶的世界跑。茶,這看是平日解渴的飲料,卻是我閒暇的雅興玩伴,更是全天為伍的知己,「茶饞」的纏綿悱惻,正是今日幸福的使然!

茶總是披上清靜致和的外衣,將茶送入纏綿氛圍,又是滲入哪些旖旎的情節,竟演著一場茶饞情趣的戲碼!

曾是茶「禪」的飄逸,讓品茗淡然走向寡慾,形塑脫俗、不食人間煙火的宿命,而今「禪」逆反成「饞」。如今反向的背後並非要茶走入庸俗,而是不要將茶捧上天,陳義過高遙不可及。茶饞能讓茶貼近凡間,能由品飲的味蕾揭開茶清香與醇味的隱秩序。

 
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