品茶士‧開啟感官之窗

【茶人詹台北報導】學習泡茶，除了將茶的清香滋味，能夠徹底表露無疑，更核心的學習價值，是在對茶的生命力有一個透析的了解，更從茶器的隱藏孕育的光芒，所延伸的文化養分。在淡然有味茶文化會館中學習的品茶士課程，學員游淑冰與呂鈺鈴，分別以她們生活中最熟悉的元素融入茶席。

游淑冰精熟拼布，她用精巧的手藝做出魚、小烏龜、蜻蜓等，用布來塑造出小動物的生命力，巧妙地安置在她所設計出的茶席，令人驚嘆的是：這樣的花草蟲鳴世界，竟然與一泡阿里山金萱相得益彰。她用茶香散逸著來自心靈追尋芬芳的泉源，她用拼布的小精靈，刻畫著茶席中的桃花源。

呂鈺鈴以薄胎朱泥壺將高山普洱茶幽遠高亢的香氣盡散，她自詡要練習一百次，讓茶與器的融合成為生命的曠味。呂鈺鈴的茶席以極簡的元素，以一個黑釉茶盞，捻來一朵火鶴紅的嬌嫩，引動茶席的光芒。她啟動了歉公精刻的茶托，承載高山普洱茶玫瑰花般的高貴氣息。

品茶士的訓練，融合學理與操作，作為階段性的學習。這兩位愛茗者說：「喝茶讓她們的感官，開啟了另外一扇窗。」