2008年10月20日

玩傳統‧品茶香(上)

【茶人詹台北報導】台北故事館舉辦「玩傳統」課程,以「玩手工」、「玩味道」、「玩文字」為題,傳承台灣文化。該館總監陳國慈指出,為國小三到六年級所設計的「玩傳統」課程,盼補教育之不足。

「玩傳統」課程自11月起,將以最輕鬆的方式,讓孩子在遊戲中學習台灣生活記憶。昨在發表會中,特邀請台灣茶專家池宗憲、陶瓷專業教師陳志明等人,為小朋友講解課程,現場互動熱烈,歡笑聲不斷。該活動並引起媒體對於兒童教育的重視,並希藉由輕鬆教育,以玩為出發點,其中以茶最具軟性訴求,更能引動啟發性的兒童教育。

《聯合報》記者莊琇閔報導:「『認識台灣茶』課程,出乎意料的也頗受小朋友歡迎,擔任講師的台灣茶專家池宗憲第一次向小朋友介紹茶葉,他表示,藉由品聞不同的茶味,有助於小朋友加強味感的訓練。

參加台灣茶』課程的小六男生陸譔至說,他從小就跟著阿公喝茶,但從來不知道茶葉有什麼差別,經老師講解後,他不但可聞出不同茶葉的味道,還可將味道相近的水果與茶葉結合。比如說百香果適合搭配紅茶,柳丁就和香片的味道契合。」

 
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