2010年5月18日

監「茶」院督茶

【茶人詹台北報導】監察院為喝茶把關,喝茶真的有這麼嚴重嗎?茶的品質如果要靠煎茶院去糾正衛生署,消費者不如提高自己的辨茶能力。

查案監委程仁宏、楊美鈴都說,查驗茶飲料健康食品後發現,太多健康食品的含量、功效都不足,但未見衛生署採取進一步作為。

程仁宏說, 衛生署應好好替消費者把關,他舉例,最近有一則廣告,女主角喝了茶飲料後身材火辣,讓男主角看了流鼻血,太強調減肥塑身功效,衛生署也無法追蹤查驗機制。衛生署副署長蕭美玲表示,尊重監委指正,衛生署會檢討、改進。

然而,光是靠被動的查驗,消費者的權益還是曝險。如何辨茶?認識好茶有基本功,學習如何買好茶才是王道。

池宗憲表示,目前茶葉市場並未對包裝品名作嚴格規範,茶包裝與內容物往往不相符合,標示名稱並不可靠;唯有透過對茶湯口感與茶葉品種的連結,才能清楚辨識好茶。

 
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