高鐵芳馨茶香

【茶人詹台北報導】高鐵雜誌T life八月號推出「採掬芳馨茶香」，讓旅人乘著高鐵進入與茶結緣。

池宗憲說：

訪茶園，踏著時序的氛圍，綻開的嫩葉正稍來品茗的氣息，尋伴著才採收的茶葉，洋溢著鮮嫩的芽尖，正用一種撩人的香味，牽引出青春的氣息。茶葉吸吮了土壤裡的養分，加上天候的滋潤，伴隨著高鐵飛速的旅程，由北到南找茶趣正夯：有清香茶、濃香茶、蜜香茶…。

如何在茶園買對茶？如何在茶園中浸浴茶文化的氣息？讓茶的清、香、甘、活、醇，若音符般地跳躍在奔騰的心田裡！

尋訪茶園，一路從中低海拔到高海拔試茶，面對茶農，謙虛討教。我認為茶農是旅人在茶園智慧的恩施；那麼做好行前的準備，也就是讓味蕾作一次GPS定位，分清楚茶湯是清香飄逸還是香料作祟？分清楚韻味是苦澀轉甘、還是苦澀不堪？

旅人的心，有了芬芳的引領，那麼茶園的醇厚，必讓人細細品味，甘甜驚艷！