2010年8月31日

茶罐的和聲

【茶人詹台北報導】藏茶與養茶必須相得益彰、互相扶持,每一包茶打開以後,若都要找到合適的藏茶罐,那麼若只有一斤茶那問題不大,若是茶多了,那麼一百個茶罐都不夠用。因此,藏茶與養茶要分開也要併行。

最好的方法就是:普洱茶一個、烏龍茶一個、陳年茶一個。不同的茶種,用不同的罐子來養茶,讓茶葉能夠少量地在罐中短暫地保存,並且產生應有的變化,如此可以減少尋覓茶罐的煩惱,或者是擔心茶葉不能開來喝。更擔心怕買到不對的藏茶罐,以為茶放進去會變好,結果適得其反。

在茶罐裡流動著生命之力,引起品茗的律動,帶來茶湯滋味的結構表現,讓人頓覺茶裡乾坤,煙波無盡。

茶罐的微軀,是燭照茶席的微茫,讓品茗者延伸了聆聽靜寂中的和聲,這不正是茶與禪的呼應?

 
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