2011年5月19日

宜興壺的狂熱

【茶人詹台北報導】宜興壺熱在新一波的春拍中再度掀起高潮!其間,後勢最看俏的就是具有年代的古壺,在名家壺方面也出現許多新人,在宜興壺的市場中爭奇鬥艷。

如何在百花齊放的壺具中,挑選最適合自己的壺來與茶搭配?將勝過僅買壺作為觀賞的單一用途。

如何選壺?必須從壺的基本面看起,像是胎土,深入地認識何者是最適合發茶的壺器。又,古壺為什麼令人驚艷?

紫砂壺的最大特色在其材質。紫砂原料與一般陶器所用的黏土不同,是高嶺─石英─雲母類黏土。其含鐵量高,具有多種礦物元素,燒成溫度較高,由於胎體由石英、赤鐵礦、雲母等多種礦物質組成,高溫燒造時各種礦物質通過分解、熔融、收縮發生了質變,產生大量團聚體及少量斷斷續續的氣孔。

拋開名字的迷思,從認識土開始,才是買壺成功的第一步。

 
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