【茶人詹台北報導】春茶終於現身,由1500公尺所產的阿里山茶,到2000公尺所產的杉林溪茶,直到才剛採收下來的2200公尺的梨山茶,西方與東方的品飲禮讚了台灣三大高山茶的美好。
品好滋味,正若聆聽世界三大男高音雅集一室的敘歡,正是多明哥、卡列拉斯、帕華洛蒂的天籟!
味蕾的幸福,喝出茶的畫面,有茶在高山裡與原野訊息的通暢。
有山林共鳴時空的跨界:卡列拉斯的聲音涵蓄,悠揚中有濃烈的情感,好似杉林溪中的雲霧繚繞,在竹林中的森氣息,滋養著嫩芽的芬芳…
用一把擁有百年丰姿綽約的銀壺煮水泡杉林溪茶,這時在沸騰中揚起的是渡過冬日的時光,剛甦醒茶的歡愉。