2012年8月19日

花茶情人

【茶人詹臺北報導】七夕情人節又快到了!許多人會用鮮花與巧克力來歡度佳節,今年來個情人節的茶席吧! 
 
    從每一杯的茶湯滋味中,體會濃濃的情意,讓茶香伴著浪漫的氣氛,共享不一樣的情人節。 

 
    什麼樣的茶適合情人節喝呢? 

 
    花茶,是一個不錯的選擇。花茶有來自純粹以花作為基底的茶,也有傳統以花來薰製味道的茶。若能利用自己的巧思,調配出不同的花茶及情人茶,一定讓人很難忘懷。 

 
    台灣的茶種中,過去的包種花茶,曾醞釀了許多花茶的滋味,像是樹蘭、梔子花,還曾經成為包種花茶外銷的主力。 

 
    在浪漫的花茶裡,可以細細的品味茶的歷史與輝煌。花茶是一種品味,更是茶與文化的一次幽思。
 
Clicky Web Analytics