2013年5月29日
紅印的愛恨交織
【茶人詹台北報導】普洱茶藏台灣,印字級的茶更是令人又愛又恨!
愛的是,當年這些普洱茶在偶然的時機裡成為藏家手上的珍品;但印字級的茶從五零、六零一直到兩千年,都有復刻版出現,有的甚至外包裝的紙是原來的紅印,但是裡面包的卻不是那麼回事。
九零年代,甚至出現標榜後期紅印,在其形式與口味上,做得幾分神似。製造這一批後期紅印的人「一餅致富」,甚至成為普洱茶的「達人」!
印字級的茶,因為太有名氣,真品又稀有,喝來喝去都在「口傳」,對其歷史與背景許多人耳熟能詳,問題是:到底你嘴巴裡喝的、手上拿的,是一個名字叫做「紅印」的茶,還是歷史上被認為撼動茶界、令人一口難忘的印字級茶?