2013年12月22日

鹿谷冬茶.參賽爆量


【茶人詹台北連線報導】全台最大場、南投縣鹿谷鄉冬茶比賽破紀錄!今年參賽茶樣高達六千一百零六件,競爭之激烈前所未見,而特等獎茶以一斤三十萬元售出,受到矚目。

鹿谷比賽茶具公信力,近來中國老饕也愛,鹿谷茶備受寵愛。

對於一般消費者而言,比賽茶是一個參考指標,台灣比賽茶各地農會都在辦,鹿谷鄉農會從民國六十五首辦以來,參加的茶葉數量一年比一年多,今年更是創高峰。


烏龍茶主要的產區在鹿谷鄉,老饕級茶友精明地分得出鹿谷鄉的凍頂烏龍茶是哪一個村所產的。
換言之,同樣是鹿谷鄉,永隆村與廣興村的茶葉就有所不同,同樣地軟枝烏龍種,種在離永隆村不遠的鳳凰村,香韻也有差異。
比賽茶參加點數多,代表參賽數量增加,但也有內行人說,鹿谷茶這幾年的產量,怎麼會越來越多呢?
 
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