2016年7月25日
夏天喝冷茶較好?排出體熱才能消暑
【台北訊】夏天喝冷茶比較好喝嗎?
沁涼是每個人所嚮往的,可是茶會因為溫度降低,香氣也降低,但是喝冰茶感覺更消暑,這是一種心理的狀態。
其實夏天喝茶還是要喝熱的,熱茶在泡開之後可以讓溫度降到七十度左右,喝了熱茶可以讓身體的循環毛細孔盡開,盡散體內的悶熱,其實對於夏天降暑功能更具實質的意義。
夏天喝冷茶在選茶種部分就要有一些考量:
夏天喝的綠茶是清涼的,她的內芽帶來鮮綠的感覺,也會讓喝的人變得清爽與愉悅。台灣的茶飲,綠茶是比較少見的,但是像來自西湖的龍井或是蘇州的碧螺春,都是非常適合於夏日品茗的一種茶種。
(待續)