爐銚煮水伴我吟詠

【台北訊】茶銚沸湯啜飲柔味深，想是未曾用過爐銚煮水之人，一生愛茗者會悔恨的源起？沒用過爐銚哪知茶之真味？更難明白爐銚藏趣何在？

        爐銚興味，說的是古代文人雅士品茗歌詠的心境、物境、情境，迴向今日的愛茶人，品茗的情事已非昔日山川、水境，代之而起的是高樓水泥叢林。那麼，如何學習在放炭燃起煮水那一刻的美好，了解器物在美的歷程中，停佇美感的泊岸，何時燃起沉寂心中許久的光點，藉由燒炭燃火與煮水的相容，讓原本不平不相容的火與水，達到交融相容。銚就是煮水器，爐就是火爐，是用今人簡化說的，但深探影響煮水器的材質和用來燒炭的爐，更引來品茗水火交融的重頭戲。