品飲為藏茶核心價值

酒有公開的國際市場行情，簡單地透過App就能查出國際均價，甚至是世界各地的賣價差異，價格非常透明化，但是茶就沒有如此優勢。

許多茶的行情是在拍賣市場創價，或是在茶業經營者之間流通，這樣的市場行情難免受到挑戰，同時變現性沒有不如紅酒即時；然而藏茶目的，除了看見行情上漲慶幸自己獨具眼光外，另一個角度是遇到好茶，應該是以品飲做為優先考量，這才是藏茶核心價值與精神！