所用的這把洋桶壺遇熱後，米黃的段泥色澤轉為金黃，撫觸時因傳導性快極為滑潤，茶入壺內注水半筒分湯5杯，經過5次泡飲後茶湯趨淡；茶葉只用了5克，百年茶經過這把壺的解析，茶葉滑潤，纖維柔嫩，足以顯見當時茶質的精細，經過百年陳放越泡茶底仍見青春鮮活。
紫砂上層粉砂質沉積岩，主要有石英、黏土、雲母及赤鐵礦，燒結後原始團粒、黏土發生收縮形成孔隙，最後燒結仍保有氣孔，即雙重氣孔，具有保溫轉化茶單寧功效；段泥壺在清宮舊藏中，佔有三分之一，體現其胎土優勢。這把「貢局」款洋桶壺起源《陽羨茗壺系》中收林古度與俞彥為《陶寶肖像歌》做的七言詩所引起：「荊溪陶正司陶復」、「陽羨貢局，已創於明代」，彷若王室尊崇地位，當然貢局在明代並未真，倒是「貢局」自此被沿用。
如同貢局受愛壺者推崇，亦若愛茗者常以喝過百年老茶做為一種夢幻標誌？值得推敲的是：所謂百年老茶如何證明其身分？試以Formosa Oolong Tea當年外銷的一磅茶裝裡的臺灣烏龍，配百年歲月的洋桶壺，百年茶與百年壺的邂逅，帶來寬廣品茗知味，如是打開時空膠囊，對於沒有喝過的人，或者是喝過百年老茶的人，又帶來何種辨真偽的啟發？
收錄於【藝術收藏+設計2020年5月 #152】
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