2023年4月10日

心靜方知茶味香 曹容/東陽窯壺/書道禪③

日治時期,日人在臺窯業有北投大屯燒白陶側把壺,以及今藏於國立臺灣博物館以苗栗土製成的「苗栗」款的荷葉茶具組為代表作,同時在南投由常滑陶師龜岡安太郎引進拉坯技法,用苗栗土燒製的生活陶。師承龜岡台人劉樹枝(1886-1961)成立「協德窯陶器工場」,在南投製日用品,該協德陶器師傅吳茂成,1948年回南投半山開設了「東陽製磁工廠」,以南投草屯埔陶土製器,其形制若潮汕拉坯水平壺,這就是曹容手上用落「東陽出品」的磚胎壺。

東陽窯壺外觀呈現磚泥色,壺底落有「東陽出品」或「東陽」等款識,初期製壺以拉坯為主,後大量產製採注漿成形,鶯歌陶瓷博物館記錄日本民藝運動推手濱田庄司(1984-1978)由顏水龍(1903-1997)陪同曾造訪此窯,盛讚並題字「隱世造寶」;東陽窯於1980年歇業,於921大地震窯址毀損。

東陽窯壺胎體厚,容量約200c.c.,壺把與壺嘴是以手捏連接,壺嘴可見陶工手捏紋路與指紋,採磚窯素燒,窯爐溫度在攝氏1,000度左右,燒結溫度低而以「磚胎陶壺」稱。磚色壺身得長期泡茶,展露光澤,這把曹容遺壺茶漬滿佈拉坯痕跡自成壺身風景。

曹容的東陽窯壺是台灣手拉坯壺的代表作,搭配使用的茶具有潮州窯燒製冰裂紋茶船和茶杯,建構出和磚胎手拉坯壺和茶杯、茶船的濃濃文人氣息,更散溢「功夫茶」風格。

茶與器相得益彰,更顯品茶人文化素養和美學品味。翁輝東(1885-1965)的《潮州茶經》說:「更有文人高士,借為風雅逸致……惟我潮人,獨擅烹制,用茶良窳,爭奢奪豪,釀成『工夫茶』三字,馳騁於域中,尤為特別中之特別。良辰清夜,危坐湛思:不無念及此杯中物,實有恃別之素質與氣味在。」翁輝東認為功夫茶重視茶和器,觀照曹容的茶具是發散品茗逸致蘊味。

東陽窯壺是曹容「書道禪」的載體,東陽窯壺昔日潤澤光輝不在?然,木訥拙趣的壺身正書寫著曹容書法作品的「拙」,耐人尋味!

◎收錄於【藝術收藏+設計2023年4月 #187】

 
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