2023年9月14日

末代皇帝 尊龍 清宮 舊藏普洱②

清阮福的《普洱茶記》:「於二月間採蕊極細而白,謂之毛尖,以作貢,貢後方許民間販賣。」上普洱茶極講究品種:「每年備貢者,五斤重團茶、三斤重團茶、一斤重團茶、四兩重團茶、一兩五錢重團茶,又瓶盛芽茶、蕊茶,匣盛茶膏,共八色。」這是八色貢茶,上貢茶不夠用當時朝廷編預算加購,《貢茶案冊》中說:「每年進貢之茶,例於布政司庫銅息項下,動支銀一千兩,由思茅廳領去轉發採辦,並置辦收茶錫瓶,緞匣、木箱等費。」挑好茶用錫瓶、緞匣包裝保存,彰顯皇上喝的茶十分隆重,至今傳承百年的普洱茶還可以喝?

2007年雲南思茅普洱市慶祝活動,我曾應邀觀禮,當時由北京「百年貢茶萬壽龍團」送回,其重約2.5公斤,產於光緒年間的百年貢茶,表面仍可見金黃褐紅的芽頭,清宮未紀錄品陳年老普洱,以「貴新理茶陳」處理陳茶,保留的普洱茶至今150年左右,清宮飲用普洱茶的日常:是由皇帝、后妃到太監宮女都留下品茗紀實。

據《清代貢茶研究》所記,光緒二十六年到二十八年間(1900-1902),「皇上用普洱茶每日用一兩五錢,一個月共用二斤十三兩,一年共用普洱茶三十三斤十二兩……而一年陸續漱口用普洱茶十一兩。」有趣的紀錄剛時皇室用普洱茶湯潔口,同時普洱茶也當成御賜重禮。

例行賞賜,每年皇帝都會賞賜臣下茶葉,特別是普洱茶,如:「嘉慶二十五年賞醇親王、端親王、惠郡王、大阿哥綿悌普洱茶吃,每位一月用六兩,一年共用二十二斤八兩。賞如意館畫畫人等普洱茶吃,每月用二斤八兩,一年共用三十斤。賞月華門該班侍衛普洱茶吃,每日用二兩,來蒙古添用一兩,共用四斤三兩。」皇帝以普洱茶賞賜給臣下,說明普洱茶在清代宮廷中佔有重要的地位。

◎收錄於【藝術收藏+設計20239 #192

 
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