2023年11月23日

名醫王福源宋瓷之路 黑釉白瓷青釉茶器 千年奪彩各領風騷②

面對拍賣起高價,王福源更堅定分享茶盞的隱知識:如何分真偽。他說:「新舊很簡單,看過真品,就可以用眼識分出年代。」學習在實物接觸中,他走入了宋瓷裡最誘人的單色釉,茶器收藏作品中的耀州窯刻花碗,「政和」銘文係耀州窯罕見品。

「大觀」是中國北宋皇帝宋徽宗趙佶的年號,宋徽宗大觀年間由耀州窯所燒的貢瓷,折射出中國北宋那個時代帝王所追求的文化審美情趣。2009年耀州窯博物館收藏了一件耀州窯「大觀」銘文茶盞,原本在出土報告中係黃堡鎮耀州窯址發掘,帶紀年銘文的宋代茶盞,有「熙寧」、「大觀」、「政和」三種,均為斗笠型小盞,其中可有宋代「熙寧」和「政和」年號的常見是瓷器殘片,有完整「大觀」銘文巧妙在折枝牡丹中的茶盞則屬首現!

「大觀」銘文茶盞造成轟動,然而王福源手上更見完整的「政和」銘文的耀州窯茶盞,足見他微觀細心,大膽收藏擁有名器絕非夢事。

盞托分別出自不同窯址,分頭找到配對成雙,考驗藏家眼力,同為北方窯系的定窯,王福源藏白定盞和黑定盞托:托束口,有花領口,圈足,黑幼胎質細膩,黑釉釉色瑩潤,另一葵口白定盞兩者出處不同,兩件黑白合是為巧藏。類似六瓣葵形定窯盞托,亦見於遼金時期壁畫,核實當時宋代流行的點茶活動:盞托是用來分茶,盞口較寬的黑釉茶盞,則是用來擊拂鬥茶的利器。

王福源熱愛各窯茶盞或單一或成套,其中的汝窯托更見動人藏事:藏品輝映了,大英博物館藏一段寶物相贈美談,1971年哈里.加納(Sir Harry Garner)爵士夫婦捐贈一件茶托給大英博物館,初不知真身分,後才知是汝窯真品。現今博物館說這件盞件直口微歛,深弧腹、托盤成五瓣葵花形,花瓣重疊,五曲帶筋,施青釉,釉面有開片,博物館紀錄北宋宮廷將此類盞托用作茶具,承托不同材質的茶碗。

此盞托採用滿釉裹足支燒法,圈足留有五個橢圓形芝麻掙釘痕跡。汝窯胎體細膩,多呈香灰色,釉質瑩厚,呈色不一,有天青,天藍,青灰諸色。據南宋周煇《清波雜誌》記載汝窯內有瑪瑙末為釉。如是神妙色相在現代科學家證明,這種細膩的藍色,事實上是由溶解了的氧化鐵和少量的二氧化鈦造成的。

◎收錄於【藝術收藏+設計2023年11月 #194】

 
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