潮汕品茗風情(上)

【茶人詹台北報導】台北故事館的主人陳朝駿當年外銷茶葉致富，追憶他們當年的品茗生活情趣，以及台灣士紳生活場景，首推潮汕式的功夫茶。這種源自廣東潮汕的品茗方法，著重品味，茶量少，器皿精。茶人雅興講座將在八月三日下午於台北故事館，以「潮汕品茗風情」為題，重現這樣的精緻品茗滋味。

品茗活動與社會情境互為連動關係。清朝中國移民來台落地生根，並帶進江南與閩南茶文化，今人透過當時他們使用的茶器，以及一些文人對於品茗的歌詠紀錄，藉以重現清朝台灣茶文化。

透過一件曾經流行於閩南潮汕地區的磚胎茶擔，加以茶擔上所搭配的各式茶器：生火用具紅泥風爐、盛茶用具的錫罐，以及飲茶用具的孟臣罐與若琛杯等。藉以描繪當年潮汕品茗形式滲入台灣品茗活動的面貌，並探析其對今日台灣品茗活動深遠的影響。