茶器鑑定的多重立場No.3

【茶人詹台北報導】池宗憲強調，唐代、宋代品茗是「煮茶法」或「點茶法」，並不會「熬」！品茗方法早見經典茶史，鑑賞家若是不了解基本常識又如何論斷茶器功能？又為何透過電視媒體的教化功能來誤導閱聽人？

傳播理論中的「沉默螺旋」(Spiral of silence)就是對大多數閱聽人而言，強勢的傳播訊息出現，不明究竟的閱聽人會沉默也會受到影響。而電視上的收藏性節目常搬出大量的文史資料，這是一般人較不常接觸的訊息，其間節目內容出現置換的錯誤，導致誤導沉默的閱聽人，落入錯誤訊息的陷阱而不自知…。

電視節目中引用宋徽宗寫《大觀茶論》來說明宋人的喫茶風貌，畫面用的是〈十八學士圖〉及〈攆茶圖〉做背景，旁白說的是王安石喝茶的逸事，電視畫面突然出現的是明清以後才有的「蓋杯」，甚至是現代茶藝館才用的「茶則」…這些錯置時空的畫面，直接表露了節目傳遞訊息的矛盾與衝突。