2009年11月19日

喝對茶.藏好茶

【茶人詹台北報導】如何藏放優質普洱茶成另類金磚?《藏茶生金》作者池宗憲在書中公開藏茶技巧,並分析如何買對普洱茶才能夠「生金」,同時藏茶之前必須要「選對茶」,而如何「選對茶」便是一個門檻。

部份業者對外宣稱老茶不多,可以轉換其他有潛力的茶葉來收藏,並列出各種品牌的排行榜,然而,茶的品質還是需要打開看、泡來喝,只相信單一品牌,小心陷入「你丟我揀」的窘境。

茶罐引動藏茶多元化,藏持內容可包括青茶、黑茶、綠茶、白茶、黃茶…,再擴大藏茶範圍。我把持著藏茶多元而不多量的原則:即罐嬌小玲瓏,茶量迷你,求精得質!

在一個茶罐裡,建構出一個有生命的空間,藏茶器形體的工藝,就是一種器物的迴旋變化,互相移動,可以讓人寄託形體的美,創造出與茶的生命感應。

 
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