2011年1月12日

杯形‧竄升的香氣

【茶人詹台北報導】天氣變化,心情也隨著起伏。在使用杯子時,未嘗不是如此?同樣一泡茶,放到杯子裡面,受到杯形等因素影響,茶湯就竄升了不同的香氣,這也是品茗中值得玩味的一環。

茶杯,自品茗伊始,自甘成為配角,或形單影隻,或成雙成對,環繞在壺與茶器週邊。或因如是「不起眼」而身處於茶器中的細微末節。然而,杯小卻藏無盡之美,是與我們生活最貼近的用器!

杯用為品茗,杯可成為一件獨立的藝術品。由胎土、形制、釉色等不同角度來解構欣賞,杯的用料、燒結條件、窯口結構等不同因素,為品茗時留下杯與茶的對話空間:薄胎杯掛香,由熱湯到冷湯,茶香由杯體冉冉升起;厚胎杯穩實,叫品茗時溫暖貼心,久久不散...,如是看杯,多了趣味!

 
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