杯形‧竄升的香氣

【茶人詹台北報導】天氣變化，心情也隨著起伏。在使用杯子時，未嘗不是如此？同樣一泡茶，放到杯子裡面，受到杯形等因素影響，茶湯就竄升了不同的香氣，這也是品茗中值得玩味的一環。

茶杯，自品茗伊始，自甘成為配角，或形單影隻，或成雙成對，環繞在壺與茶器週邊。或因如是「不起眼」而身處於茶器中的細微末節。然而，杯小卻藏無盡之美，是與我們生活最貼近的用器！

杯用為品茗，杯可成為一件獨立的藝術品。由胎土、形制、釉色等不同角度來解構欣賞，杯的用料、燒結條件、窯口結構等不同因素，為品茗時留下杯與茶的對話空間：薄胎杯掛香，由熱湯到冷湯，茶香由杯體冉冉升起；厚胎杯穩實，叫品茗時溫暖貼心，久久不散...，如是看杯，多了趣味！