2011年2月24日

聯合報:與宋徽宗握手,喫碗茶

【茶人詹台北報導】《聯合報》以生活美學為專題,專訪池宗憲,談談如何以宋代喫茶的方法,讓千年前的文化也可以很鮮活。聯合報報導,這一場「與宋徽宗握握手」的茶席活動,正是生活美學的表現。這樣的生活美學茶席活動,也正在嘉義泰郁美學堂展開。

報導指出,博物館小心翼翼收藏的宋代茶器,竟是茶人池宗憲日常品所用!來自建陽窯的黑釉茶盞,被日本人稱為「天目碗」,茶盞底部與頂部各有兩道折口,是宋代用來標示調茶膏及注水的位置,小細節充滿古人生活智慧。

千年天目碗聽起來太過貴氣,一般人如何親近茶道?池宗憲說,每個家庭都有茶盞,就是用來吃飯的飯碗,兩者外型幾乎無異,用來擊拂的茶筅一支百元,並不會難以入門。

這個專題同時訪問了張耀、蔡瀾,談食遊人間的生活美學。

 
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