2011年3月27日

煮水的娛樂性

【茶人詹台北報導】煮水,不就是打開瓦斯爐放上去水壺就結了?講究些,不就用鐵壺、銀壺在電磁爐或酒精燈上慢煮一番,就有好水?

煮水,具有經驗的普遍性,燒到一百度?光是這樣的關係太消極,其實人與煮水是可以有娛樂性的,可以在細品慢嚼中享受樂趣。

山堂夜坐、汲泉煮茗、至火相戰、如聽松濤!煮水如寫詩歌,譜成一款奏鳴的音調:「傾瀉入杯,雲光瀲灩,此時幽趣,故難與俗人言矣!」

這是詩人孤芳自賞的娛樂,自己感受到了,那麼就會有茶通仙靈的妙處!

 
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