2011年7月4日

櫟莊園.夏櫟栗夏

【茶人詹苗栗三義報導】櫟莊園的女主人謝燕妮邀來了茶友,在藝術空間中展開一場百年茶香的流動。

建築師江文淵先生與富貴陶園林文祥先生吃了一顆茶,彷若走進茶山,是一種幽眇與清新,如此的茶香流動,構成了一次午後與茶對話的心靈構圖。

池宗憲以說茶為題,延伸邱秉恆老師畫作帶來的律動感,與大家分享如何應用味蕾的分布,去體味甜、酸、甘、澀,以及其間的交疊變換,更提出了身體感的感應,如何以自主性的品茗,來體會什麼是真香真味?

負責活動召集的羅四平,就將她的這次喫茶經驗寫下了這樣的一句話:在紅水烏龍剛開封時,入口的感覺像是璞玉,未經雕琢,帶來烘焙的香氣,等到茶入了茶罐以後,竟然神奇地轉換茶的滋味,圓潤地像琢磨後的玉,如此的光亮滑潤...

(待續)

 
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