2011年11月2日

四季品茗.喝出健康

【茶人詹台北報導】喝茶睡不著,是許多人擔心的,社區長青族成長學習以「喝出健康」為題,邀請池宗憲分享人生的飄香時光。

池宗憲說, 了解自己體質的特性,如此配合時令品茶,將使自己生活有情趣,同時養生兼顧健康!

發酵程度從低到高分別是:不發酵的綠茶、弱發酵的白茶、後發酵的黃茶、半發酵的青茶、全發酵的紅茶、後發酵的黑茶。找中醫師諮詢,個人可以依照體質的冷或溫,可找尋相對應的茶種來品飲。

從茶種與身體的冷熱相對應來看,春天適合品飲的茶種是綠茶、黃茶、白茶與青茶;到了秋冬之後,則適合飲用茶單寧刺激較低的紅茶或黑茶。想要喝茶喝出健康,可別忘了問問自己的身體,在什麼時節喝什麼茶最佳?

 
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