【茶人詹臺北報導】 陳年茶受到市場矚目,如何判斷陳茶真假?可從藏期、品質與歷史脈絡開始檢視。
陳年茶惹爭議的是:茶的年齡。自己收藏茶葉與購買現成的陳年茶大不同。
陳年茶的藏期難斷,要是有原封包裝,或許可參考佐證茶齡;但市場上所流通的陳年茶,大抵是散茶,又如何看出其年齡?必須從茶葉的外形,做第一層的過濾。
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