【茶人詹台北報導】古人品普洱,揚善說好!
趙學敏寫《本草綱目拾遺》中說:普洱茶由雲南普洱府,味苦性刻,解油膩牛羊毒,虛人禁用。苦澀逐瘴下氣,刮腸通洩。
李時珍《本草綱目》:茶苦而寒,最能降火,兼解酒食之毒,使人神思清爽,不昏不睡...。
此外,《昆明縣志》記載:茶 常綠灌木,高五、六尺,葉長橢圓形,秋日開白花,五瓣,屬山茶科。按:唐時使以充飲料,大別為紅茶、綠茶兩種。歸俗禮聘多用茶,故受聘亦曰受茶。
今人視之知茶性好,但得選對茶!
茶好不是老,而是質佳,才能對身體好。
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