2016年7月4日

老茶有內蘊 懂喝才會買


【台北訊】買陳年茶要注意三項東西:觀其形,聞其味,要試喝第一個是要看外觀,如果摸起來刺刺的一摸就碎掉表示含水量還是對的,如果摸的時候是韌韌就是含水量超過7%,那個茶已經受潮不要買。第二個要聞其味有清香味,第三個要試喝。

        老茶是最近這幾年被哄抬出來的,老茶為什麼好是單寧純化後喝起來很舒服,茶氣夠對身體非常好,茶單寧跟湯很和諧所以用沸騰的熱水沖開入口也不覺得燙。
        投資老茶要喜歡喝茶,要選優質的標的。譬如現在大家在炒普洱,你跟去買一定是搭最後一班車,如果現在烏龍茶競標跟著標也不必,跟不上。茶要放有兩個原則,第一個茶不夠好放也沒有用,第二個買對了茶,回來放錯了也沒用。所以買對茶要放對方法,不一定要放在陶甕,只要濕度跟溫度對就可以。最後投資茶要要預期趨勢,如此便可以陶冶性情又能額外獲利。
 
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