2017年1月8日

藏茶新竉武夷茶驗明正身


        【台北訊】武夷茶是繼普洱茶之後藏茶的新寵!一位上市公司的女企業家邀我到她公司鑑定沉香木,看完之後她又拿出普洱茶要鑑賞,同時秀出一包武夷茶說:這是台灣有名製鞋業鉅亨在武夷山契作的正岩武夷茶,她喜孜孜地分析普洱茶收藏到進階版是武夷茶的「藏茶生金」術。

        武夷茶真的是繼普洱茶之後具有收藏價值的新寵嗎?

        在一場號稱有201986年的波爾多紅酒品嘗大會中,企業家拿出30年來的收藏,一次讓好友們分享他收藏的葡萄酒;在品飲的過程中,從上午10點品酒到下午5點半,期間觀察20(包括五大酒莊)的法國葡萄酒陳放的起承轉合,並共同討論藏酒增值和品質!企業家愛酒也愛茶,他在會場中拿出兩泡大紅袍讓我品賞。

        大紅袍或是契作武夷茶收藏走俏!所秀出的訊息,不只是藏茶種類擴大,更重要的是品項趨向武夷茶為極具潛值的茶種。

(同步刊登於藝術收藏+設計雜誌20171月號,待續)


 
 
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