伯索酸甘甜 發現蕃茄多彩多姿
烘乾蕃茄擺盤上了羅勒醬熱情
味覺被過度烘焙茶的衝擊再現
魂香芋泥鴨的雙層食物混搭
有了主廚視角態度
套餐出菜熟悉流程必有熱騰短缺
原來今天主廚不在家
金門一頭牛
一頭牛只作六塊排
文案廣告帶來的魔力
將牛肉的部位取優點
有煎 有湯
流行牛排的熟成 老饕
加上牛肉湯和麵
想餵飽食客的誠意
熱湯放在玻璃杯裡
多了是視覺四溢
容器減分不知情
同樣的茶湯
在玻璃杯少香減醇
在對瓷杯裡大不同
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