武夷茶花花大觀 峰峰相連各具趣味

（台北訊）武夷茶名稱叫法，如此花花大觀，這也是武夷茶難懂，易落入花名迷思之處；然而只要細細品嚐武夷岩茶，峰峰相連，各具趣味，加上武夷茶耐存放，陳年武夷饒具風味，值得品名者細水長流，好好領略。

        精挑細選之下，名茶更顯明貴，讓林文治印象深刻。他說：「得祖上福廕，亦只於第二次大戰淪陷時，於清點祖業貨中，發現一批五件：武夷自製之珠簾洞『白雞冠』及霞賓岩『三票奇』。始開箱則冽香撲鼻，及品試則格韻高超，入口滋味連接五變。先香帶苦，旋甘轉酸，終又回甜，令人有超凡欲仙之感。苦和酸，一般為食物下品，其能轉酸為甜，可謂奇中之奇。...戰後三四十年，留意搜尋，迄無口福重逢此類仙品。」