最新一期「清香侍茶師」培訓,於上周六(6/6)展開,來自不同領域的學員齊聚一堂,一同打開全新的品茗視野。
從真假大樹茶,到品飲高山茶的山頭氣,透過身體感,體會好與壞,建立自我品茗資料庫。
兩天培訓分別布置3場茶席,共同泡飲50年包種茶,透過不同茶主人之手沖泡出來的茶,滋味各有千秋,學員味覺敏銳,從舌尖領略茶之奧妙。
泡茶步驟很簡單,卻會因為每位侍茶師對茶的詮釋而產生變化,透過茶席展演,讓學員初探品茗的大千世界!
※泡飲50年包種茶
※品樟樹湖春茶
※練習執壺
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兩天培訓分別布置3場茶席,共同泡飲50年包種茶,透過不同茶主人之手沖泡出來的茶,滋味各有千秋,學員味覺敏銳,從舌尖領略茶之奧妙。
泡茶步驟很簡單,卻會因為每位侍茶師對茶的詮釋而產生變化,透過茶席展演,讓學員初探品茗的大千世界!