2021年9月13日

林黛玉戀戀龍井①

 《紅樓夢》最爆表的人是林黛玉,網路有林妹妹粉絲團高達數十萬人,她的迷人不單是「一雙似喜非喜含情目」而是對寶玉不顧一切的愛,加上她寫〈葬花詞〉:「儂今葬花人笑癡」傳頌扣人心弦,黛玉靈敏細膩「心較比干多一竅」,這位「質本潔來還潔去」的絳珠仙草化身圍繞她的情,而生活品味裡她眷戀來自家鄉江南的綠茶,她更借茶喻情,分享賈寶玉細品和乾隆皇帝同等的龍井茶。

第八十二回:黛玉微微的一笑,因叫紫鵑:「把我的龍井茶給二爺沏一碗。二爺如今念書了,比不的頭裏。」這裡還是林黛玉第一次指定要泡龍井茶給賈寶玉喝,林黛玉為什麼會指定茶種,而不是按照先前她順應賈府的習慣喝茶?這跟她喜歡細膩的龍井有關。 

 

林黛玉的人格養成,孕育品味,從五歲到十五歲以前,她是一位自我中心卻懂得察言觀色入境問俗;她因跟薛寶釵的和解成為好友,心智有了很大成長,關心周遭改變對下人的態度,甚對賈府開銷的關心,這些都是為了賈寶玉。為了讓寶玉安神,集中注意力讀書,她取出貢茶龍井給賈寶玉喝,林黛玉懂茶才會選和當時乾隆帝喜愛的龍井茶,探見寶玉在她心中地位,而她怎知找好茶?這和她年幼習茶有關。

第三回:當日林如海教女以惜福養身,云飯後務待飯粒咽盡,過一時再吃茶,方不傷脾胃。今黛玉見了這裏許多事情不合家中之式,不得不隨的,少不得一一改過來,因而接了茶。早見人又捧過漱盂來,黛玉也照樣漱了口。盥手畢,又捧上茶來,這方是吃的茶。可見林黛玉從小就在父親的教導下,知道喫茶節奏,飯後片刻才喫茶;但進了賈府以後,從喫茶漱口小動作雖不合家中的習慣,不得不隨跟著改變。

收錄於【藝術收藏+設計20219 #168

 
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