錫罐寫滿茶莊風華，錫罐撫平新茶的燥氣，帶來品茗溫柔的慈悲。錫罐器變化有著陳年悠悠，不論它的形式是方形圓形，簡單卻充滿歲月的美感，更成為收藏新寵，其中製錫大家沈存周（1629-1709）身價不凡（見表一）。
沈存周為名的拍賣在歷年來以風風火火，哪一件才是真的沈存周的作品就如同宜興壺裡的惠孟臣一樣，大體托款為多，加上日本煎茶道十分喜愛沈存周的錫器，日本委託中國潮汕製作的錫罐出現托款，藏者亦難分辨，然而拍賣場價卻連連拍出好價，近三年拍場的錫罐注入日本製錫名家（見表二）。
日本製錫名家，中國製錫大家沈存周，概因歲月使錫的器表養成的陳年風韻，現在人使用錫罐，除了老件以外，比較常見的是馬來西亞的錫罐。加了金屬原料，錫罐光亮如銀，錫的密合度增加了，外觀也好看，有鏤空雕花，跟舊器一比較，放茶的效果卻變化慢，少了平穩燥火的效果。
錫罐做為欣賞的角度，必須先認識製錫材料，有「響錫」、「花錫」、「硬頭黃」等，它的硬度有高低。對於一般初入者，買錫罐就要看它的氧化，有些氧化產生的紋樣，有許多的形容如芭蕉花、蒼蠅刺，名稱讓錫器深層幻化，帶來品茗視覺和使用跨越趣味。
錫罐除氧化造成的紋樣，帶來賞析的認同以及斷代的根據，想入市場拍賣者若見錫器老件過度擦拭，老件皮殼卻是如新？事實上錫皮殼是斷代依據，以此為觀新器、老件遭損買價就有區分，藏錫罐的實用才務實。
喝武夷茶或臺灣凍頂烏龍的愛茗者，將茶放入錫罐與不放入，比較兩款去燥變化的差異性，錫罐交纏茶的歡愉，帶來人與錫罐的對話，「凡茶宜錫，以錫為器，適用而不侈」是愛茗者看見錫茶罐的真趣味！
◎收錄於【藝術收藏+設計2025年2月 #209】
發表文章
