2009春茶實況No.1

【茶人詹台北報導】今年的春茶特別晚到，許多茶友到了三月中就開始詢問：春茶來了嗎？為什麼晚了？是氣候的影響，還是採收出了問題？許多愛茗者甚至直接驅車前往茶區，探望春茶的芽為什麼還沒達到可以採收的標準？其實製茶人與茶友一樣著急。

眼看著境外茶大軍壓境，混充台灣茶的聲勢越來越大，儘管有了取締的動作，但是消費者還是無法很清晰的辨認。因此，在這晚出的春茶空檔中，市場上已見所謂「早春茶」，或者是所謂「去年留下的春茶」，可以先應急一番。然而就茶的生長過程，以及茶農的產製過程，這些茶都有違目前產銷的秩序。

Teaparker分析，以茶農或是茶商的交易習慣，賣當季的最好，有了好價格，就不會想把冬茶留到春天再賣，若是要當作存茶或是陳年茶，也不會只放三個月。因此，這樣的冬茶，在春天中就顯得格格不入，甚至被人懷疑他的來源。