東茶西瓷的交融

【茶人詹台北報導】 十八世紀以後，歐陸收藏瓷器的風雅時尚已轉化為實用取向，紛紛以茶具的實用瓷器來享用紅茶香！

這時歐陸瓷器製作業者，學習來自中國江蘇宜興朱泥或紫砂壺具，但西方瓷器業者潛心研發，自創品牌。三百年後仍活躍舞台，例如創立於1710年的德國邁森 (Meissen)， 以及1762年荷蘭代爾夫特(Delft)創建的瓷器。同時更在自家博物館擺設紫砂器作為鎮店寶，明白告知所承繼的文化資本累積，光環四射，更不忘與人分享。

如今，品紅茶就聯想到西方英式下午茶，品紅茶的茶器已由西方名牌瓷器作為主流用器了；然而，在一段歷史演變中，紅茶與用壺都成為西方瓷器名牌的風光歷史。