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【茶人詹台北報導】 十八世紀以後,歐陸收藏瓷器的風雅時尚已轉化為實用取向,紛紛以茶具的實用瓷器來享用紅茶香!
這時歐陸瓷器製作業者,學習來自中國江蘇宜興朱泥或紫砂壺具,但西方瓷器業者潛心研發,自創品牌。三百年後仍活躍舞台,例如創立於1710年的德國邁森 (Meissen), 以及1762年荷蘭代爾夫特(Delft)創建的瓷器。同時更在自家博物館擺設紫砂器作為鎮店寶,明白告知所承繼的文化資本累積,光環四射,更不忘與人分享。
如今,品紅茶就聯想到西方英式下午茶,品紅茶的茶器已由西方名牌瓷器作為主流用器了;然而,在一段歷史演變中,紅茶與用壺都成為西方瓷器名牌的風光歷史。