2012年3月28日

「好喝」的客觀原則

【茶人詹台北報導】至於什麼是”好喝”?清、香、甘、活、醇是客觀原則,可以以此來檢視茶餅、茶磚或散茶。

買對茶,必須透過學習、透過比較。那麼才能夠進行下一步的藏茶。

對於消費者而言,藏茶受到空間、地點所影響。茶放得不好,受潮了,有了霉變,當然不利養生,因此消費者在聽到普洱茶的負面報導時,也可以趁機檢視一下手上的茶葉狀況。

但也不需太驚恐,許多這樣的言論報導,或是研究調查,所作的普洱茶取樣是否有代表性,是否與你手上的普洱茶一樣,有待驗證。

因此,類似李建軍的言論,引起許多媒體關注,對於茶友而言,也是增添品茗時的話題罷了。

 
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