高山茶的定義是什麼?海拔1000公尺以上的茶屬於高山茶。
現場由就讀小學一年級的李祐齊泡飲滇紅。什麼是滇紅?
現場來賓拿出隨身杯子,池宗憲分享由形制、釉藥、燒結溫度等來「品杯」,進入茶的生活美學。
如何分辨高山茶?現場也解析了品茗的達文西密碼,
李祐齊以朱泥壼、白瓷杯、青花碟、
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