【茶人詹臺北報導】品味扎根!台北故事館茶人雅興講座邀請池宗憲談「玩味夏令營」,現場並由多元智慧幼兒園園長莊芬宜帶來令人玩味再三的茶席。
池宗憲提到,在日常生活中,小孩品茗通常處於尷尬狀態,例如,
莊芬宜說,家長通常會有迷思,擔心小孩喝茶時間,是不是傷胃?
池宗憲強調,值得省思的是,在禁止接觸茶的同時,
如何選對茶?人的鼻子可以聞得出許多種氣味。奶香、草香、
莊芬宜以宋代風格建盞打造盆花,隨意又有深度,並使用青瓷小罐、
炎炎夏日,走進茶的世界,斗室中品味,悠遊玩味夏令營!
「TeaParker 茶人雅興電子報」是茶文化平台,係匯集兩岸三地茶的最新文化活動、產業訊息的非營利單位。透過電子報的傳遞,以及和茶文化愛好者的互動,建構一座屬於茶友吸收茶正確的品茗知識的平台,並提升對茶器的品鑑能力。目前正建構更多樣性的資訊交流。 teaparker@gmail.com
11/27 民視專訪池宗憲:喝對茶,藏好茶
10/22 2009 海外僑商文化創意研習班
10/16 誠品書店 尋味玩食Cooking Studio:池宗憲的普洱米其林
08/30 飛碟流行網 朱衛茵專訪Teaparker (線上收聽)
08/11 中廣流行網 吳恩文的快樂廚房 專訪Teaparker
04/05 台北故事館 茶人雅興講座「茶饞春正濃─如何泡好烏龍茶」
03/04 中廣流行網 于美人 「美的世界」專訪Teaparker
02/24 中廣流行網 李秀媛 「綺麗世界」專訪Teaparker(線上收聽)
02/19 中廣流行網 吳恩文的快樂廚房 專訪Teaparker(線上收聽)
02/13 誠品信義店 3F Cooking Studio 「茶與食物的兩情相悅」
02/08 台北國際書展《池宗憲 de Oolong 茶饞》新書發表會