2012年12月16日

耶誕節紅茶樂

【茶人詹臺北報導】耶誕節近了,在西洋的氣氛中,來一個耶誕節的茶席吧! 
 
    耶誕老人的形象是容易塑造的,但茶湯中的歡愉,是要泡哪種茶、用什麼樣的壺才能創造出來的?成了這一季熱門話題。 

 
    來泡正山小種吧!濃濃的松煙,與自然生態的茶樹所獨具的芬芳與醇厚,就在冬日紅艷裡,像是雀躍的精靈,散佈在每一口茶湯裡。 

 
    不需要太嚴肅的氛圍,要的是歲末時節應用茶所裝填的一份心靈喜悅。來自西方的佳節,跨越文化的藩籬。耶誕茶席,準備好了嗎? 

 
    除了正山小種,還可以喝些什麼呢? 

 
    近年很夯的台灣紅茶,也是應景的好搭檔,也能帶來品茗的驚艷。用烏龍茶做的密香紅茶,有了紅茶的醇厚,再加上底藴中的回甘,超越了一般紅茶袋的單薄,也因為每一泡的過程中,都會帶來茶湯不同的音符。 

 
    耶誕茶席等你鋪陳,紅茶的飽滿湯色,帶來美妙平安夜。
 
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