2013年9月5日

煮水.美的修煉



【茶人詹台北報導】煮水,不就是打開瓦斯爐放上去水壺就結了?講究些,不就用鐵壺、銀壺在電磁爐或酒精燈上慢煮一番,就有好水?
煮水,具有經驗的普遍性,燒到一百度?光是這樣的關係太消極,其實人與煮水是可以有娛樂性的,可以在細品慢嚼中享受樂趣。
山堂夜坐、汲泉煮茗、至火相戰、如聽松濤!煮水如寫詩歌,譜成一款奏鳴的音調:「傾瀉入杯,雲光瀲灩,此時幽趣,故難與俗人言矣!」
火與水本相生卻又相剋。相生:水生木,木生火。相剋:水剋火。原本水火不相容的狀態,因為煮水的介入,兩者就可以相容。
相容就是生命互動美學的修煉!這是一種風生水起、火到味生,這是一種吸吮了悟,這是一種擺脫羈糜的心靈解放。
 
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