2015年5月12日

毒茶風暴.避險有道

【茶人詹台北報導毒茶風暴,讓茶飲市場量縮,但對於要求精緻品茗者,想買好茶卻面臨價格上揚,出手卻毫不手軟。

    事實上,茶飲料中所說的「茶」,由於其來源與安全性受到質疑,引爆消費者疑慮。

    政府主管單位也要求今年7月以後,茶飲料必須標示所使用的原料比例與來源,盼藉此管控茶飲料的安全性。

    至於另一品飲原葉的消費族群來說,多有採購通路,茶農也以信譽做為安全保證。

    品茗的食品安全,人人都關心,如何買對茶、喝得安心?最重要的是建立品茗的自主性,找對茶,品茗帶來的樂趣,既是精神的愉悅,也會帶來身體健康。

 
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