鏈狀氣孔讓紫砂壺所向披靡

「蓋不奪香、保味、無熟湯氣」，是對六大茶類中的不發酵茶與輕發酵影響更大，紫砂本身獨具發茶性，由團粒結構探知，紫砂土有「雙重氣孔結構」，即團粒內的小氣孔和團粒間的斷續鏈狀氣孔，這種氣孔結構特徵是紫砂壺具有良好透氣性的根本原因。更是她能縱橫天下百年的致勝魅力！