何謂功夫茶？

功夫茶再次成為流行的品茗方法，不會功夫茶好似不懂茶道？果真如此？

何謂功夫茶？功夫茶必需具備特定的茶道具與泡茶程序，一說是中國的「潮汕功夫茶」，已成為功夫茶代表，正是好茗新追逐的品茗方式；而另一說是花時間、有功夫、慢慢泡即為「功夫茶」，雖然同名，泡大卻大相逕庭！

今日眾人追尋的功夫茶，真實面貌為何？
有潮汕功夫茶四寶：紅泥爐、玉書碨、朱泥壺、若琛杯作為導引，潮汕功夫茶以爐燒炭，銚煮水，朱泥壺泡茶呈現，但這真的就是所謂的「功夫茶」？市場因應而生的茶道具掀起熱潮，復刻版的各種潮汕紅泥爐、白泥爐及陶製茶銚正火熱，成為競相收購的熱門藏品。