
妙筆生花,透過文字紀載,為探茶建構了美妙想像,字字句句描寫中的茶香與器物,回歸現實又是何種面貌?愛茶人探索與挖掘更見另番風景。
東南亞新舊交雜茶文化是許多愛茶人未知的秘境?像是菲律賓、馬來西亞或是新加坡等地獨特的茶文化。袁紹珊介紹《澳門詩詞中的茶文化與茶葉貿易》,這些地區的茶過去常被忽略,這幾年茶葉品飲擴大,像是正流行的六安茶或六堡茶,過往曾活躍於這幾個地區而未受重視,文本探究提供了許多人愛茶人尋茶寶地,經過作家紀實報導,更開啟了一條收藏的幽徑。
「TeaParker 茶人雅興電子報」是茶文化平台,係匯集兩岸三地茶的最新文化活動、產業訊息的非營利單位。透過電子報的傳遞,以及和茶文化愛好者的互動,建構一座屬於茶友吸收茶正確的品茗知識的平台,並提升對茶器的品鑑能力。目前正建構更多樣性的資訊交流。 teaparker@gmail.com
11/27 民視專訪池宗憲:喝對茶,藏好茶
10/22 2009 海外僑商文化創意研習班
10/16 誠品書店 尋味玩食Cooking Studio:池宗憲的普洱米其林
08/30 飛碟流行網 朱衛茵專訪Teaparker (線上收聽)
08/11 中廣流行網 吳恩文的快樂廚房 專訪Teaparker
04/05 台北故事館 茶人雅興講座「茶饞春正濃─如何泡好烏龍茶」
03/04 中廣流行網 于美人 「美的世界」專訪Teaparker
02/24 中廣流行網 李秀媛 「綺麗世界」專訪Teaparker(線上收聽)
02/19 中廣流行網 吳恩文的快樂廚房 專訪Teaparker(線上收聽)
02/13 誠品信義店 3F Cooking Studio 「茶與食物的兩情相悅」
02/08 台北國際書展《池宗憲 de Oolong 茶饞》新書發表會