以雞缸杯為例：2014年一只雞缸杯以2.8億港幣成交，眾人矚目的是價格，購買者是誰？以及買到的人竟然用來喝普洱茶！雞缸杯的符徵還加上，表面彩繪湖石花卉間，各為雌雄二雞分帶三雛雞，花卉湖石均以釉下青花圖繪勾勒，再填紅、黃、綠、褐諸色，成雞以實筆或虛線勾勒，並多重上彩染繪，雛雞線條則清描淡繪，僅填嫩黃一色，口沿及底邊分畫青線三道，內面素白無紋，底書青花「大明成化年製」雙方框六字楷款。
掌握這些訊息已是一般品茗者追尋的茶杯之驚，然若理解隱藏在雞缸杯底下的「符旨」，才會探見全世界只有16只，曾經留有「寧存成窯，不苟富貴」的美譽所言不虛。
雞缸杯的符旨說清楚，鬥彩就是釉上五彩加上釉下青花的組合，形成釉上、釉下彩繪互相爭奇鬥艷。成化雞缸杯構連了明憲宗與萬貴妃纏綿悱惻，憲宗為了討萬貴妃歡心，下令燒造雞缸杯，愛情見證都是構成雞缸杯的「符旨」。
今人想要擁有美的茶杯，應用符號學的符徵和符旨交互理解，才能知道茶杯的美。
茶杯外型屬於「符徵」，面對各種形制的茶杯，如壓手杯、敞口杯、折腰杯、六方杯、蓮瓣杯、斗笠杯、方斗杯、耳杯、高足杯或鈴鐺杯……等名稱，可以認出多少？或者已經擁有的茶杯，可以叫得出形制嗎？若沒有這個能力，還是先不要下手，弄清楚茶杯的形制是選好杯的第一步！
◎收錄於【藝術收藏+設計2023年1月 #184】
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